Introduction au cake oignons lardons #
Idéal pour un repas rapide ou un pique-nique, ce plat saura ravir les papilles de tous.
Peu coûteux et facile à préparer, ce cake est parfait pour ceux qui cherchent un repas savoureux sans trop dépenser ni passer des heures en cuisine.
Les ingrédients clés #
Pour réaliser ce cake, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base : des œufs, de la farine, du lait, de la levure, du gruyère râpé, des oignons, des lardons, de la crème fraîche, ainsi que du sel et du poivre pour assaisonner.
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Ces ingrédients sont non seulement abordables mais aussi facilement disponibles dans votre supermarché local, rendant la recette accessible à tous.
Étapes de préparation #
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés. Épluchez et faites revenir les oignons et les lardons, puis laissez refroidir après avoir ajouté la crème fraîche.
Mélangez ensuite les œufs, la farine, le lait, la levure, et le gruyère râpé dans un saladier. Ajoutez les oignons et lardons refroidis, versez le tout dans un moule à cake, puis enfournez pendant environ 45 minutes.
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Conseils pour un cake parfait #
Pour assurer que votre cake soit moelleux et savoureux, assurez-vous de bien mélanger les ingrédients secs avant d’incorporer les liquides. Cela aidera à éviter les grumeaux.
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Une astuce pour un cake encore plus gourmand : ajoutez une poignée de fromage supplémentaire sur le dessus avant de le mettre au four pour un fini doré et croustillant.
- Vérifiez la cuisson avec un couteau, il doit ressortir sec.
- Servez chaud pour plus de plaisir gustatif.
- Accompagnez-le d’une salade verte pour un repas équilibré.
« Un plat simple et économique, idéal pour toute occasion! »
Le cake aux oignons et lardons est plus qu’une recette, c’est une solution pratique et délicieuse pour ceux qui cherchent à bien manger sans complication. N’hésitez pas à le personnaliser selon vos goûts, peut-être en ajoutant des herbes ou en modifiant les types de fromage pour une nouvelle expérience à chaque fois.
En somme, ce cake n’est pas seulement un plat économique; il est aussi un moyen de rassembler les gens autour d’une table, de partager un moment de convivialité, tout en se régalant. Essayez-le dès ce soir!
Est-ce que quelqu’un a déjà essayé avec des oignons rouges au lieu des jaunes? 🙂
45 minutes, ça me semble long, non ? Quelqu’un a testé un temps de cuisson différent?
Super recette! Facile à préparer et vraiment délicieuse. Merci pour le partage!
J’ai ajouté un peu de piment d’Espelette pour relever le goût, une tuerie!
Est-ce que ce serait possible de faire une version végétarienne de ce cake?
Peut-on remplacer la crème fraîche par du yaourt pour une version plus légère?
J’ai suivi la recette à la lettre mais mon cake n’était pas aussi moelleux que prévu. Des conseils?
Je confirme que ce cake est aussi bon froid le lendemain! Parfait pour les pique-niques. 😊
Quel type de farine recommandez-vous? J’ai utilisé de la T45, et c’était parfait.
Trop bon! J’ai ajouté des noix pour un peu de croquant. 😋
Attention aux fautes d’orthographe dans l’article 😅 Mais la recette est top!
Je suis sceptique, ça a l’air un peu trop simple pour être bon, non?